2026年5 月13日
食
高雄翰品美粽禮袋∥三款鹹甜風味搶攻端午市場
(JTNEWS高雄訊) 端午節將至，高雄翰品酒店推出「2026端午美粽禮袋」，主打三款鹹甜兼具的特色粽品，以經典技法結合創新風味，滿足消費者節慶送禮自用的多元選擇。 延續過往熱銷基礎，導入風味差異化。新款椒麻三杯雞粽，以台式三杯為核心，透過老薑、麻油與米酒大火爆香，疊加秘製椒麻油，帶出花椒清香，整體呈現香而不辣、麻而回甘的細膩層次。內餡選用雞腿肉搭配杏鮑菇，並加入十穀米，提升口感層次與健康感受。 經典的紅麴風味赤肉粽，嚴選五花肉以紅麴醃製入味，搭配蝦米與香菇堆疊傳統香氣，糯米充分吸附油脂精華，帶有黏潤口感。此款產品為飯店的明星品項，回購率高，是每年端午節的銷售主力。 甜粽部分，紫米芋香粽以八寶米糕為靈感，融合黑糯米、芋泥與蜜紅豆，加入龍眼乾與葡萄乾，讓香氣更有層次；整體甜度控制在清爽區間，口感由Q彈轉換到綿密，適合做為餐後甜點。 美粽禮袋內含各2入，每顆重量150g±10g，售價699元，冷凍保存可達90天，兼顧企業採購與消費者提前備貨需求。 圖提供=高雄翰品酒店
母親節寵愛媽咪∥和逸高雄中山館開啟夏日煥采假期
(JTNEWS高雄訊) 母親節就要來了，和逸飯店·高雄中山館，推出「夏日煥采假期」住房專案及「啾愛媽咪馨寵饗宴」，為媽媽打造溫馨雙重體驗。 榮獲銀級環保旅宿認證的和逸飯店·高雄中山館，持續推廣綠色永續旅行，即日起至6/30，推「夏日煥采假期」住房專案。 入住即贈日本保養品牌ORBIS明星商品，優惠房價每晚3,300元起。 專案包含自助式早餐，可享用當季供應的在地友善農食。 餐飲方面，高空景觀餐廳Cozzi THE Roof，母親節期間以「啾愛媽咪馨寵饗宴」，滿足不同用餐需求。 5/9至5/10，提供西式半自助式套餐，主餐包括爐烤虎斑搭明蝦佐酸豆奶油醬、波隆那牛肉醬焗烤飯搭干貝等風味料理，搭配豐盛自助沙拉吧，每位720元起。 同步推出中式桌菜，每桌13,800元起，以媽媽身分用餐，加贈香氛泡澡花，完成指定步驟，還可參加社群抽獎。 訂房專線：07-975-6699 訂位專線：07-975-6677 圖提供=和逸飯店·高雄中山館
花朵咖啡店溫馨開幕∥打造視覺味覺享受的療癒空間
(JTNEWS高雄訊) 許多人喜歡在咖啡店喝咖啡，「品味」生活。位於高雄市三民區黃興路213號的「花朵咖啡」，打造獨特的餐飲環境，以健康生活為品牌核心精神，重新定義咖啡文化，等消費者前來「嚐鮮」。 咖啡店走簡約路線，以溫柔細膩的品牌風格，結合花藝美學與韓系質感設計，兼具視覺與味覺享受的療癒空間，成為放鬆聚會的人氣場所，吸引客人拍照打卡。 花朵咖啡負責人王業廷表示，健康飲食觀念日趨盛行，店內除提供精品咖啡與輕食餐點，更以全新餐飲理念，研發推出特色甜點系列，嚴選天然食材，原型食物取代傳統精緻配方，主打無糖、無油、無麵粉，回歸純粹風味，帶來兼顧美味與健康的全新選擇。 讓重視飲食控制，追求健康生活方式的消費者，都能安心食用。享受甜點的同時，也能減少身體的負擔。 期盼透過品牌創新，帶動咖啡市場新型態消費趨勢，讓更多人感受到「健康也可以很美味」。
2026高雄內門宋江陣3/21登場∥總獎金高達200萬元
(JTNEWS高雄訊) 2026高雄內門宋江陣，3/21至4/5將在內門紫竹寺盛大登場。今年吸引來自全台各縣市共11組頂尖隊伍，報名全國創意宋江陣頭大賽，角逐高達200萬元總獎金，活動精彩可期。 3/21開幕，將以最高規格的古禮青刀巷迎賓，並透過陣頭拜觀音儀式，由在地宋江陣、獅陣、牛犁陣等文武陣頭齊聚廟埕，向觀音佛祖展演以示尊崇、祈求遶境平安。 重頭戲羅漢門迎佛祖遶境，3/28、29及4/4、5共四天舉行。 宋江大宴3/28、29及4/4限定3天，每桌售價新臺幣8,800元，即日起開放電話訂席（0985-512-955），名額有限。 圖提供=高雄市政府觀光局
柏文20週年企業春酒∥打造員工專屬音樂祭饗宴
(JTNEWS台中訊) 台灣連鎖健身產業龍頭—柏文健康事業（健身工廠），今年迎來成立20週年，3/14在台中圓滿戶外劇場舉辦年度春酒，共有3500位員工參與，活動規模盛大，除有大型園遊會市集，更邀請多組重量級藝人輪番演出，將企業春酒升級為音樂祭之員工饗宴。 春酒演唱會卡司堅強，金曲創作歌手蔡健雅、金曲歌后魏如萱、饒舌歌手呂士軒，以及人氣樂團美秀集團接力表演。 欣賞節目之餘，可逛園遊會市集大啖美食。另類春酒兼具音樂、餐飲與互動體驗。 特別值得一提的是，2026年總共有60位公司同仁，獲得在職十年禮，董事長陳尚義贈送每人各一兩黃金，依市價估算，現場發出一千兩百六十萬元，感謝夥伴共同打拚十年。 同時公布114年度財務報告，合併營業收入達60.66億元，年增18.4%，再創歷史新高。 未來將持續深化健身、健康與運動保健服務整合，積極拓展市場版圖。2026年預計增加10處營運據點，打造更加便利且專業的運動健康環境，透過多元課程與運動科技服務，強化會員體驗。 在營運成長與品牌文化並進策略下，今年20週年春酒，不僅是企業年度盛事，更象徵柏文邁向下一個重要里程碑。
中華郵政與陽光世界攜手∥鴿送咖啡跨國送愛
(JTNEWS高雄訊) 一杯咖啡，跨越一萬公里的距離，串起台灣與非洲的愛心連結。高雄郵局2/24舉辦「Love From Taiwan 鴿送咖啡跨國送愛」產品發表記者會，未來透過中華郵政「i郵購」與「陽光世界」攜手合作，將來自馬拉威的高品質咖啡豆，精心烘焙出藝伎咖啡、黃波旁咖啡等，在平台上架做公益。 2008年，施鴻森董事長，因緣際會下參與當時由歐盟主導的NGO扶貧計畫，大膽進行企業轉型，投入咖啡產業，成功讓8000戶咖啡小農脫貧，影響約10萬人的經濟圈。 2018年，有感於公益回饋資源過度集中大型公益團體，因而成立陽光世界品牌，進一步推廣銷售來自馬拉威的咖啡，固定將20%淨利捐給中小型公益團體或學校社區使用，疫情期間擴大在台公益，協助岡山壽天國小少棒隊等，善行義舉獲國內及國際肯定(2021年中華民國海華獎章得獎人、2025奧地利史懷哲國際基金會–世界人類貢獻大十字勳章獎得獎人)。 本次活動主題為「鴿送咖啡」，將產品營業額的5%捐出支持公益，並採取雙向回饋模式，一半將持續協助馬拉威進行當地鑿井計畫，解決水資源等問題；另一半則供創世基金會高雄分會，做為照護植物人病友善款。 中華郵政長期深耕在地服務，此次除協助上架銷售，率先認購100組藝伎禮盒，拋磚引玉。記者會現場，也頒狀感謝響應的企業。
應援世界棒球經典賽∥和逸飯店高雄中山館食宿祭優惠
(JTNEWS高雄訊) 2026世界棒球經典賽即將開打，和逸飯店‧高雄中山館，推出餐飲及住宿優惠，應援台灣隊。即日起至3/31於Cozzi THE Roof餐廳用餐，享四人同行一人免費，住宿四人房3,613元起。 坐擁30樓高空美景的Cozzi THE Roof餐廳，即日起推出「會員專屬 聚饗美食」，AMAZZING CLUB會員，週一至週五午、晚餐時段用餐，享四人同行一人免費、三人同行85折優惠。 活動期間凡點任一款啤酒，買一送一。 住宿方面，另規劃會員專屬活動。 3/31前預訂「Horse連連」住房專案，四人房型超值優惠3,613元起，專案不含早餐。 入住旅客除30樓THE Lounge，不限次數品嚐迎賓茶飲及品牌小點外，可挑選享受「SLEEP COZZI和逸體驗」推薦的7款不同高度與功能枕頭。 每間客房均備有智慧電視，大螢幕轉播，共同為場上英雄加油。 訂房專線07-975-6699。 訂位專線07-975-6677。 圖提供=和逸飯店高雄中山館
鐵道上的美食對決特展∥吃出台灣百年鐵道文化
(JTNEWS高雄訊) 高雄市立歷史博物館攜手國家鐵道博物館籌備處，即日起在哈瑪星台灣鐵道館推出「鐵道上的美食對決特展」。以源自東西方各具特色的鐵道美食為主軸，除匯集觀光號車輛形式圖、歷代餐車菜單、鐵路便當盒及模型等實體文物，同時展出多幅月台販售便當的老照片、現場叫賣聲等珍貴影音紀錄，不同時代的鐵道飲食情境，展現濃厚的台灣鐵道文化情懷。 三大單元鋪陳鐵道美食歷史 第一單元聚焦「奢華餐車」，從19世紀歐美餐車，延伸至台灣日治時期、戰後觀光號餐車的全盛時期，再到近年觀光列車的感官升級體驗，呈現餐車在地化的脈絡，展示空間打造成車廂造型，營造華麗優雅的時代氛圍。 第二單元以「平價便當」為主角，述說台灣鐵路便當發展的歷程，經典排骨便當的演變、各地車站便當的特色，以及近年台日鐵路便當節，搭配鐵路月台的展示場景，讓觀眾彷彿走入過往候車時光。 第三單元邀請觀眾選擇喜歡的美食風格，透過互動體驗設計，親手搭配出獨特的鐵路滋味。 活動詳情請至哈瑪星台灣鐵道館官網查詢。 https://hamasen.khm.gov.tw/
家樂福青森小農見面會∥消費者體驗試吃熱銷蘋果
(JTNEWS高雄訊) 日本青森蘋果深受台灣消費者喜愛，具有廣大市場。為推廣來自青森縣、近年日本最夯的豐葉蘋果，家樂福高雄鼎山店1/18舉行小農見面會，分享好吃的秘密，現場並開放試吃，還有互動活動，吸引消費者選購。 蘋果是日本青森縣引以為傲的特產，該縣產量佔日本一半以上，主要品種有富士、土岐、王林等，利用當地獨特氣候（冬季多雪）和純淨水源，歷經百年培育，成功打造出甜美多汁、香氣濃郁的美味蘋果，是日本乃至世界頂級的蘋果代表。 台灣是日本青森蘋果最大的出口市場，民眾對日本青森蘋果再熟悉不過，即使喊不出品種，從小到大一定也都吃過。 豐葉蘋果是來自日本青森縣的一種高級蘋果，採用「不摘葉」的特殊栽種法，讓葉片充分光合作用，將養分輸送到果實，果實能在樹上充分熟成，甜度更高、果香更濃，口感比一般蘋果更加豐富。 家樂福熱賣來自日本青森的蘋果禮盒，年節送禮自用兩相宜，想要嚐鮮趁現在。
高雄翰品酒店港都茶樓∥限定推出烏魚子港點
(JTNEWS高雄訊) 高雄翰品酒店攜手梓官區漁會，嚴選當季新鮮烏魚子，即日起於館內港都茶樓，推出三款創意新品，主廚團隊將傳統港式技法融合現代風味，為饕客獻上獨特的海味饗宴。透過星級飯店的精緻廚藝，推廣優質烏魚子，落實食農精神，展現對在地食材的堅持。 三款限定點心，包括以金黃酥脆外皮包裹烏魚子奶皇內餡與珠貝的「烏魚子春捲」；結合彈牙花枝、鮮蝦漿與烏魚子碎的手工「烏金海皇燒賣」；滑嫩腸粉佐以濃郁奶香醬汁的「金乳烏魚子腸粉」，將烏金的美味發揮得淋漓盡致。 除了餐桌上的美味，將永續環保融入產品研發。與漁會聯名推出的「烏魚子干貝XO醬」和「烏魚子龍虎斑XO醬」，特選外觀微瑕但品質優良的惜食烏魚子製成，大幅減少食材浪費，為在地水產創造新價值。 飯店一樓同步展售梓官區漁會「戀戀蚵仔寮」系列商品，色澤晶瑩、口感紮實的黃金烏魚子及烏魚鬆方塊酥、蛋捲禮盒，適合年節送禮，產地直送的鮮甜滋味滿足味蕾。 圖提供=高雄翰品酒店
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