想要享受悠閒的泡湯假期？「花季度假飯店」現正推出「春遊花季．千野宴」一泊三食夏季住房專案；重新開放的「覓堂餐廳」，也以全新菜單吸引饕客上門。 花季度假飯店出雲風呂 炭烤紐西蘭特級菲力牛排 花季度假飯店擁有自然湧出的泉水，22℃的低溫碳酸氫鈉泉水，能夠讓人放鬆，舒緩疲勞。且富含弱鹼性礦物質，具有軟化角質與滋潤皮膚的功效，素有「美人冷湯」之稱。 小朋友享受泡湯之樂 「春遊花季．千野宴」一泊三食夏季住房專案，不僅入住16坪巧月套房(或同等級)一晚，體驗屋內湯池或大眾池泡湯，品嚐在地特色自助早餐(台南溫體牛肉湯)、西式精緻料理晚餐加Semi-Buffet，還能帶著「覓堂野餐盒」美食伴手禮，免費暢遊熱門日系網紅打卡點「祈願の千野村」。 住宿有多種房型可供選擇 館內也特別推出「親子主題套房-懷舊童玩遊戲間」，於40坪寬敞空間中規劃出藺草和室客廳、兩大床及設有水球牆的雙湯池超大浴室空間。房內另提供「懷舊童玩遊戲箱」，打開時光隧道，重回童年時光。色彩繽紛的兒童大型積木與童趣風十足的帳篷，讓孩子們開心玩耍。 花季度假飯店覓堂 此外，今年春分「覓堂餐廳」重新開放，餐飲團隊精心設計全新美食，包括早餐、午餐、下午茶、晚餐，創意且多樣化。精緻晚餐每道主菜售1,280元+10%，還有半自助餐可選擇，盡情享用風味沙拉、麵包湯品、冷熱小食和甜點水果。 美味料理上桌 以夏季清爽味覺為設計發想的晚餐，有「爐烤花季薰衣草普桑春雞」、「炭烤新西蘭特級菲力牛排」、「煎挪威鮭魚拼虎蝦魚卵奶油醬」、「炭烤台灣戰斧豬排佐黑椒蘑菇醬汁」，以及「黑松露野菇莫札雷拉起司卡薩提亞薄餅」、「未來肉丸時蔬香料奶油燉飯」兩道素食主菜等，各具特色。(圖=花季度假飯店提供) 花季度假飯店 訂位專線：07-6362288 地址：高雄市田寮區南安里崗北路111號

又到了賞螢的季節，在高雄，除可參加「那瑪夏區賞螢季」，不想上山的朋友，澄清湖的「螢光奇緣秘境」，是您城市裡、近距離體驗的最佳場域。高雄市旅遊傳播協會4/13應邀參訪「螢光奇緣秘境」，期盼透過媒體的報導，讓更多人認識昔日的「蔣宋美齡的溫室花房」，今日的「螢火蟲復育基地」。活動並安排順遊「海洋奇珍園」，一覽神秘的「蔣公防核爆地下碉堡作戰指揮中心」。 高雄市旅遊傳播協會於螢光奇緣秘境合影 高雄市旅遊傳播協會於海洋奇珍園合影 高雄市旅遊傳播協會理事長朱正杰指出，澄清湖早年名為「大貝湖」，是高雄人共同的記憶，因為環境清幽，風景優美，一直是民眾休閒的好去處。近年來，澄清湖力求多元化轉型，委外經營「海洋奇珍園」及「螢光奇緣秘境」，在董事長徐志源的用心打造下，不但成為園區的旅遊亮點，更是南台灣戶外生態教學的絕佳場域。 參觀海洋奇珍園 螢火蟲生態觀察 本次率會員媒體參訪館園，觀賞海底魚類生物、螢火蟲，體驗生態瓶DIY，享用星光湖畔美食，機會相當難得，特別感謝徐董的熱情接待及親自導覽。 螢光奇緣秘境董事長徐志源強調，一樣是賞螢，我們不一樣。「螢光奇緣秘境」雖無滿山滿谷的螢光飛舞，卻能與螢火蟲更近距離接觸，內心多了滿滿的感動。「螢光奇緣秘境」現正推出「螢光派對」，賞螢活動今年邁入第五年，以生態教學為特色主軸，希望在親子互動的學習氛圍中，傳達保護自然、愛惜生態的理念及精神。 活動主要內容，除參觀海洋奇珍園、生態探索、湖畔賞螢及螢光晚餐，今年增加幾個自費項目，DIY生態瓶的玻璃瓶、水生植物、細砂等材料均由館園供應，現場可撈入小魚、小蝦，將成品直接帶回家。手機顯微鏡下的螢火蟲寶寶觀察及刺蝟觸摸餵食秀，同樣精彩可期。 海洋奇珍園體驗 螢光派對晚餐 活動即日起接受預約，進行至5/10，意者請洽07-7356166或加官方LINE報名，0906-456080(同LINE ID)。

想要體驗道地南洋美食？高雄洲際酒店二樓的「好客南洋餐廳」，4/10起將推出全新亞洲風味下午茶。為加強行銷推廣，4/8舉行試吃活動暨新任主廚見面會，洲際酒店集團台灣區域總經理羅嘉麒特別致歡迎詞，高雄市政府觀光局局長高閔琳也受邀出席，現場還有有獎徵答，場面盛大熱鬧。 高市觀光局長高閔琳(右)對下午茶讚不絕口 品味美食時刻 活動現場熱鬧的演出 出席貴賓與主廚合影 融合世界多民族餐飲文化 獻上東方風味午茶 在馬來西亞，有一種代表家庭溫馨和家庭價值觀的傳統餐器，稱為「Tingkat」，類似餐盒或便當盒，廣泛被應用於大馬地區的外帶美食，做為將料理從家中帶到工作場合或學校的容器，也是野餐或戶外活動的熱門選項。「Tingkat」除象徵一種實用且永續的餐飲攜帶方式，同時宣導家庭烹調和家族傳統的重要性。 「Tingkat」由二至三層組成，每層分別盛放不同料理，藉由「Tingkat」的普及，減少拋棄式容器和塑膠包裝的使用，提升餐飲環保意識。全新亞洲風味下午茶組，即使用「Tingkat」便當。 新任主廚贏得饕客青睞 「好客南洋餐廳」在高雄洲際酒店中餐副總廚王欽正的指導下，正式迎來新任主廚。黃志偉曾於檳城香格里拉度假酒店、AQUA TERRACE PENANG等擔任行政總廚、餐廳廚師長職務，擅長亞洲各地風格料理，具有超過二十年深厚的中、西餐飲實戰經驗。 「好客南洋餐廳」原汁原味重現星馬人文風情，主廚黃志偉以巧思在便當盒中置入許多道地小食，如馬來西亞傳統沙拉KERABU、新加坡傳統美食軟網煎餅Roti Jala，常見於當地的節日慶典和家庭聚會，為下午茶增添文化深度。 主廚秀菜 雙人分享每組1,480元 歡迎線上訂位 雙人下午茶套餐，包含「好客街邊小食籃」-小金球馬來風味酸辣沙拉、烏達烏達、好客沙嗲烤串，「好客三層珍寶盒」-四喜燒賣、花素蒸餃、咖哩雞肉、軟網煎餅、迷你炸豆腐、芒果莎莎醬，「好客經典甜品盒」-咖椰醬吐司、斑斕椰絲球、豆沙荷花酥、炸香蕉球、迷你紅薯甜甜圈。 搭佐任選一款飲品，如經典咖啡、日月潭紅茶、杉林溪烏龍，雙人分享每組1,480元(一成服務費另計)。 好客南洋餐廳推亞洲風味下午茶 亞洲風味下午茶菜單也含單點品項，如蝦醬脆皮雞、巴東牛肉配抓餅等經典東南亞小吃；飲品選擇也十分眾多，新加坡道地咖啡Kopi、美祿恐龍、羅望子檸檬氣泡飲、酸柑水、椰子汁，及無酒精特調敬呈椰汁莫西多、無酒精版的新加坡司令等，為即將到來的炎炎夏日，提供南洋消暑解方。 歡迎線上訂位： https://ic-kaohsiung.com/HAWKER

高雄流行音樂中心鯨魚館將有原民餐廳進駐！「打鹿岸原住民人文主題餐廳」高流店3/23正式開幕營業，多位藝術家合作，打造出以「遠洋」為主題的美食基地，業者從東部產地直送食材，烹調原式創意料理，加上現場音樂演出，成為民眾用餐休閒的新天地。 高流致力於「造園」，除是愛樂人的「學園」、音樂人演出的「星樂園」，打造民眾休憩的「樂園」更是年度重要目標，近來陸續有新店家進駐，顯示場域的活絡與活力。「打鹿岸」是阿美族語，原意為工作地休憩的寮房，引申為都市叢林裡心靈休憩之所。 「打鹿岸」創辦人喇外‧達賴（Layway Talay）是台東阿美族人，早在1998年即在桃園開設首家餐廳，因為學齡前常跟母親搭金馬號客運，從台東到高雄哈瑪星，迎接船務工作返港的父親，對高雄有著濃厚情感，高雄成了他第二個故鄉。想不到半個世紀後，再度回到當年迎送父親的港邊，在首家店開幕26年後，開啟原民在港都發展的新契機。 「打鹿岸」進駐鯨魚館，提供原民風格特色餐飲，餐廳以「遠洋」為主題，發揮臨港灣的海洋特色，紀念當年原住民因遠洋進入高雄的時代意義，並從原民料理的精髓，發展出最純粹的創意料理。 例如「太平洋饗宴」以生魚片軍艦呈現，讓顧客在港區品嚐當季最新鮮的在地食材。又或是將原住民所稱「勇士之豆」的樹豆與羊膝一同燉煮，獨特醬汁搭配軟嫩肉質，每一口都能感受料理的精華。 除美食讓人食指大動，餐廳也將不定期安排各式「原式音樂」表演，讓顧客體驗原民的樂舞及飲食文化之美，視覺、味覺、聽覺得到全面滿足。 打鹿岸原住民人文主題餐廳高流店 鯨魚堤岸04館 地址：高雄市苓雅區海邊路15號-4 電話：07-2692222 營業時間：每日上午11：00～深夜00：00

大鵬灣是南台灣的知名濱海休閒度假勝地，每當假日遊客如織，想要在在當地停留一晚，推薦您入住「緩慢大鵬灣」。「緩慢大鵬灣」是間特色風格民宿，也是超質感飯店，預計1月底全新開幕。要讓來到這裡的客人，遠離都市塵囂，放慢腳步，身心得到放鬆。 慢一點 靈魂才會跟得上 「緩慢大鵬灣」(原帆一山久民宿)，位於南台灣屏東大鵬灣，是薰衣草家族的延伸，新團隊接手，打造全新旅宿品牌。adagio代表音樂中的慢板，慢下來，才能看見生活中真正美麗的風景，與人生重要的價值。 緩慢大鵬灣為一白色獨棟建築，外觀極具特色。 坐擁蔚藍海景，遠眺小琉球。 緩慢大鵬灣 建築極具特色。 大廳有如藝廊 聆聽黑膠 盡情閱讀 進入大廳，水泥灰為環境主色調，左側是黑膠唱片人文角落，右側是時尚復古閱讀空間，為旅宿增添藝術氣息。 和新竹或者書店合作的大面書牆，精選優質叢書，讓旅客悠閒地閱讀。 櫃台旁邊還有展示，旗下森林島嶼品牌推出的多樣化香氛人氣商品。 再往內部走，映入眼簾的是綠意植栽與可愛吧檯，落地窗外的景致也很怡人。坐下來休息片刻，什麼都不做，也能感覺幸福。 各種房型提供住宿選擇 業者提供標準雙人房、精緻標準雙人房、景觀雙人房、景觀四人房，房間內設置香氛水氧機、冷暖氣空調、英國Marshall智慧音響、液晶電視、快煮壺、免治馬桶，設備貼心完善。 不過，響應愛地球做環保，房間並無提供瓶裝水，冰箱裡備有大水壺。也能使用手搖咖啡磨豆機，替自己泡上一杯香醇的咖啡。 樓中樓房型，體驗更升級。挑高落地窗、景觀陽台、造型座椅，讓客人一覽無敵海景。除房內的乾濕分離衛浴，豪華樓中樓更有舒適大浴缸可享。 經過客房外的走廊，別忘了欣賞以在地元素創作的畫作。 與眾不同的美食饗宴及下午茶 景觀餐廳位在頂樓，環境寬敞舒適。 依照房型人數提供房客免費早餐。 精緻飯湯套餐，讓人食指大動。

北高雄臨海的梓官、彌陀、永安、茄萣4區，漁村文化產業豐厚，擁有獨特的旅遊魅力。高雄市政府觀光局辦理「2023海線潮旅行美食餐盤計畫」徵選，12/13在高雄萬豪酒店舉辦發表會，會中並進行頒獎，局長高閔琳感謝在地業者加入推廣行列，共同展現海線觀光軟「食」力。 海線4區有澎湃的海鮮料理餐廳、二代接手經營的在地老店，以及青年返鄉創業的餐廳、咖啡廳。「2023海線潮旅行」系列活動10月起推出美食餐盤計畫，分為「海線推薦組」及「新菜店家組」，共有22間店家報名，經過美食秘密客訪店試吃評比後，最終選出10間優勝店家。 海線推薦組： 由品馨牛排館彌陀總店、福星烘焙、Hu's Coffee 誰的咖啡、興達港歐董食品有限公司、光咖啡、老巫咖啡、腸大爺商號共7家入選優勝店家，每家可獲得3,000元獎勵金。 新菜店家組： 搭配海線潮旅行，融合在地產業、海洋元素及店家特色，打造全新菜色。來自彌陀50年老店的「香賓海鮮餐廳」、以空軍徽章及特合模型為主題的「厚福早午餐」、自產漁獲水產並獲選百大青農的「餘香咖啡」3家店入選優勝，每家獲得1萬元獎勵金。 觀光局表示，各家業者不論在經營理念、店家環境、餐飲水平或是服務態度，各具優點特色，值得向遊客推薦。未來也將透過網紅、部落客踩點專訪，介紹在地「尚青」、最「巷仔內」的高雄海線美食。 更多資訊請上高雄旅遊網官網https://www.khh.travel/、臉書及IG查詢。